Рецепт мацы

[michaelkoloboff]

Захотелось в 10 вечера квашеной капусты.
Хорошо что я не в деревне - спустился на лифте в магаз, купил кочан. Стал готовить и не понимаю, а как я в прошлый то раз ее делал?
Шинковки нет (ну это понятно, порезал ножом), крупной терки для морковки нет (нафигачил на мелкой), большой кастрюли нет (замесил в пароварке), банок нет (вообще не помню в чем я квасил в тот раз, взял из-под кофе), толкушки утрамбовывать нет (взял скалку). Вся кухня в капусте и морковке. Надо перемыть кучу посуды.
Не было у бабы хлопот - купила порося.

Comments

[xwind]

А мог в соседнем подъезде у корейцев купить кимчи и закрыть тему.

[michaelkoloboff]

Вот я дурак! И правда! В магазине можно было купить.

[villain_jack]

тебе, Майк-Сан, лишь бы пожрать

[michaelkoloboff]

У меня аппетит после фастинга прорезался.

[ymarkov]

Квашеная капуста (к слову о маце) — отличная вещь! Моя мама нас ей снабжает.

[michaelkoloboff]

Америка снабжается лучше! А мне приходится самому делать.
ЗЫ: если уж про мацу, то я ее ел однажды. Довелось выполнять некоторые работы для одной фирмы в Питере (к слову, один из самых лучших клиентов, отдельно начальник службы безопасности был классный дядька) с сионистским руководством. Нас там поставили на довольствие, харчевались вместе с сотрудниками (тогда было популярно нанимать кухарку чтобы она готовила на фирму). И вот как-то обед пришелся на. Их директор с некоторым пафосом обратился "Видишь, Миша, чем приходилось питаться многострадальному еврейскому народу 40 лет?" Пафос меня несколько задел, так я попытался отшутиться в духе "Если у евреев был хлеб, то русские наверняка вообще голодали". Похоже он обиделся, но я не хотел, неудачная шутка получилась.