michaelkoloboff

Местные пельмени из зеленого говна несъедобны, пришлось лепить самому:
муки 1 стакан, воды примерно треть стакана (я ебанул чуть меньше половины - пришлось херачить больше муки), одно яйцо - мешать до нелипкости. Говядина пополам со свининой, мелко порезанная луковица, соль, перец. Дальше вы знаете. Просто и быстро.
За сметаной было лень пиздовать в специальный магаз для белых людей, намешали майонез с зеленым луком.
Вкус получился аутентичный, но мясо жестковато (видимо надо добавить булки), теста получилось слишком много, и пельмени ручной лепки выглядт не эстетично уродливо, вряд ли можно сильно улучшить внешний вид без изменения технологии - приму в дар приблуду для лепки.
---
Брату визу в Синг не дали в этом году - больше года назад выдали, но не пустили без причины, теперь вобще не дали.

Внезапно Фрут энд Нат стал явственно отдавать вкусом "Аленки".

Но я изучил вопрос, и теперь вы в курсе: мангостин рамбутана не слаще.
Зато рамбутан слаще.

Проснулся вчера в 4 утра, и полдня мотался самолетами Малазайских авиалиний. Очень не плохие, к слову - уже забыл, что 737 может быть настолько просторным. И меня всегда садили у аварийного выхода, что тоже хорошо.
На обратном рейсе в Синг проводница бодрым голосом "Ура! Мы задерживаем отлет еще на 15 минут! Пристегнитесь, relax and enjoy". И весь полет голос по трансляции излучал юношеский задор и неутомимый оптимизм. Посмотрел - ей лет 50 наверно. Могу себе представить, как заебалась летать уже.
А еще был случай, как-то я летел из Гонконга поздно вечером, стоял в очереди на длинную регистрацию, и вижу в хвост встает просто офигенная герла, а я уже к стойке подхожу, думаю, познакомлюсь, сокращу ей очередь, сядем рядом, то се. Потом не, не фиг играть с судьбой, положусь на провидение. И ведь да! Судьба отыграла на все 100% - мой ряд оказался пустой, я лег и проспал всю дорогу 4 часа.
Оказывается, от КЛ до Сингапура 298 км по прямой, но самолет накручивает почти 200 км сверху: 80 км чтобы развернуться над КЛ и набрать высоту и еще 120 км облететь Сингапур через Индонезию для захода на посадку.
Организм стареет, плохо переносит такие вояжи, но хотя бы на Борнео побывал, теперь еще нужна Ява (из Неуловимых мстителей) и на Суматру ловить бабочек (Дежа вю) - блин, ведь 80 км до нее всего, а так и не был ни разу.

Сколько ни кричи "халва" "Три нации - один народ" оно слаще не станет. Вроде упоминал уже, что исследование показало, что как правило сингапурцы не имеют близких друзей среди других наций, т.е. сингапурские китайцы дружат с китайцами, малайцы с малайцами, индусы с индусами. Босс китаец даст большую зарплату или бонус китайцам, и т.д.
Теперь выяснил, что все вместе они всетаки дружат, но только против иностранцев: ежегодный бонус какая-нибудь филиппинка или бирманка с 8-летним стажем в компании получит в размере 2 месячной зарплаты, а новый без году неделя местный сотрудник - 3-месячной.
Я как белый человек ксенофобии не чувствую (или мне похуй, вот не знаю), а понаехи-азиаты сталкиваются с бытовой регулярно: и толкают в транспорте, и послать на родину могут.

Самые длительные и здоровые отношения получаются с подругами, с которыми знакомились для фана: больше года с филиппинкой, и вот уже больше 2 лет с тайкой. Без ожиданий нет разочарований.
Замутили сегодня беляши, получилось гораздо лучше чем в прошлый раз порядка года назад, хоть и по тому же рецепту.
Тесто:
2 стакана муки,
столовая ложка масла,
половина яйца (взял белок, желток ушел в фарш),
пачка сухих дрожжей (11 грамм вроде),
чуток соли (1/4 чайной ложки наверно),
молока чуть больше полстакана.
Дрожжи разводим в молоке (как хорошо, что здесь круглый год +34 - как раз как надо), выливаем в муку, добавляем все остальное, мешаем. Если слишком сухо - плюс немного молока, если слишком липнет к рукам - чуть больше муки. Без фанатизма - как получится, так и хорошо, не критично.
Оставляем подняться на полчаса-час. Уминаем, еще раз ждем.
Начинка: 300 г фарша (был говяжий, в другой раз попробую смешать со свинным), желток в него использовал, луковица размером с яйцо (для программистов - с куриное яйцо), соль (надо явно больше чем в тесто, может 1/2 чайной ложки), молотый перец - больше.
Из этого получилось 2^4=16 беляшей. Это тепрь я знаю, в след раз будет очень удобно делить и тесто и фарш.
Лепим. Опускаем в горячее масло на сковородке - сначало мясом вниз, так сочнее.
Я немного передержал, тесто получилось самую малость суховатым, нужно раньше переворачивать и вытаскивать.
( Больше ада )

А вот интересно, апофенией больше женщины страдают наслаждаются, или мужчины?
Меня интересуют не ситуации, когда эффект наведен пропагандой-телевизором, а чистый незамутненный,

"Если следующим президентом США станет Хиллари Клинтон, то это будет первый случай в истории, когда один президент трахал другого президента."
Только для этого можно выбрать, чисто по приколу.

Ну вот, еще один брэндовый аппарат сдох. Посудомойка 5 лет не прослужила.
Но вот тут уже, в отличие(и?) от микроволновки, не понятно на что менять. Самая дешевая полноразмерная - ВЕКО за S$699, из брендов - Бош за 1299. Может настольный Элекролюх за S$799 или Бош за 899? Что-то не видно особой разницы.
Пока попробую проверить предохранитель и позвонить в сервис с утра, может поможет.
Пора готовиться к замене бошевой стиралки и шарпового холодильника, те же 5 лет. Только тефаль думает о нас, чайник вроде держится пока.
На хуй, на хуй все эти брэнды.

Что-то решил завести домработницу. Ну не то чтобы завести, а тест-драйв, посмотреть как оно будет.
Ужас пиздец как напрягает ее неэффективность - постоянно занята, при том что я знаю как мало времени на все это надо. Особенно готовка. С другой стороны, она бы не была мэйд если бы была смышленей.
Сейчас заглянул на кухню как раз в процессе приготовления пасты и стейка. Не выдержал - стал учить как приготовить романтический ужин на две персоны менее чем за 15 минут. Уж не знаю почему на теток это простое умение производит сильное впечатление. Кстати, если герла в процессе готовки сидит на диванчике и листает принесенный ей же самой журнальчик - ничего хорошего с ней не выйдет, лучше если лезет помогать, совсем хороший вариант когда развлекает разговорами, не путается под ногами, и помогает с сервировкой стола.
Писал уже вроде, но повторюсь. Ключ - в распараллеливании процессов. Одновременно кипятится вода / варятся спагетти и жарится стейк и в то же время режется салат / расставляются приборы и бокалы (понятно, что безотрывно следить за макаронами и мясом не надо - не убегут).